Dal blog di Ciccia Pasticcia (nella foto ho spolverato la crostata con del cacao amaro per contrastare un pò la dolcezza..si tratta comunque di un dolce abbastanza “pesante”)
Tag: farina
Chocolate Crinkles
0 commentsDal blog di FiordiFrolla
Dolce amaretti e banane
0 commentsQuesta è una ricetta che è solita fare mia madre.. devo dire che io non amo gli amaretti per cui questa ricetta non è tra le mie preferite, ma ci tengo a segnarmi tutte le ricette che mia madre mi insegna, un pò come se fosse un ricettario di famiglia, […]
Ricetta della torta al testo della mamma
0 commentsPreparare le varie farciture e…buon appetito!! 😀
Ciaramicola della mamma
0 commentsTogliere dal forno e mangiare 😀 DA WIKIPEDIA: L’alchèrmes (dall’arabo القرمز, al-qirmiz, che significa cocciniglia e che è utile a indicare il color cremisi, il cui termine deriva anch’esso dalla stessa parola) è un liquore italiano usato per dolci e preparazioni di vario genere. I […]
Sandwich al pompelmo rosa
0 commentsManco da tantissimo su questo blog, per un motivo o per un altro. Ci voleva che prendessi la febbre come non mi capitava da almeno 10 anni, per farmi stare buona buona e rimettermi finalmente davanti al pc per scrivere. Ho cominciato a sfogliare le ricette fatte in questo periodo, […]
Per carnevale..gli strufoli del papà
0 commentsQuella che stò per pubblicare è, praticamente, una ricetta di famiglia. Ormai tra amici e parenti gli strufoli di mio padre hanno raggiunto una certa fama..giganteschi, buoni e molto soffici! Per gli strufoli della foto lo abbiamo convinto a non esagerare come al solito, rendendoli più alla portata di noi […]
Cupcake al cappuccino
0 commentsEra da tantissimo che non scrivevo un post..non è che sono rimasta con le mani in mano, anzi.. in questo lungo periodo ho provato un sacco di nuove ricette.. In più ho viaggiato…sono andata in Sicilia e in Irlanda…era da tempo che avevo bisogno di staccarmi dall’Italia e aprire di […]
Crostata al limone e buona Pasqua a tutti!
0 commentsQuesta è la seconda volta che faccio questa ricetta..sarà che ho usato il doppio della dose di limone indicata (visto che era per degli amici siciliani), sarà che la consistenza era proprio azzeccata, ma questa crostata era davvero OTTIMA!! La ricetta é della torta al limone di mia madre, modificata […]
Biscotti con avena e riso soffiato..per una vera colazione!
0 commentsBuongiorno a tutti! Come vanno i vostri risvegli ultimente? I miei, con questo bel calduccio sotto le coperte e il freddo fuori, sono più traumatici del solito… 😀 Ma se c’è una cosa che aiuta il risveglio è sapere che mi aspetta una buona colazione.. Questa ricetta per me è […]
Brownies alle barbabietole
0 commentsSalve a tutti.. Tra la mia memoria che fa cilecca, il computer che mi aveva abbandonata e la macchina fotografica con le foto dimenticata chissà dove, non ho potuto festeggiare il compleanno del mio sito, che il 23 ottobre ha compiuto un anno!!! Per l’occasione avevo intenzione di postare una […]
Focaccia ripiena
0 commentsOk preparatevi: questa è la ricetta buonissimissima di mia madre della focaccia ripiena. Io la adoro ripiena di prosciutto cotto/salsicce e mozzarella/fontina, se poi vi sbizzarrite con il ripieno penso possa raggiungere livelli incredib…ok, mi sta venendo l’acquolina in bocca. 😉 Dicevamo..ah si! Ecco la ricetta, solo per voi! Ed […]
Tartine al formaggio della mamma
0 commentsAiutatemi a fare il conteggio alla rovescia, 7 – 6 – 5 – 4…quanto durerà ancora questo periodo? Nel frattempo queste sono le tartine al formaggio che fa mia madre, davvero stuzzicanti, che possono sostituire anche un pasto completo se, come usiamo fare noi, le farcite come dei panini. Per […]
Biscotti a scacchiera, la variante con marmellata!!
0 commentsQuesti biscotti a scacchiera sono una variante con marmellata, mi è capitato di assaggiarli in una pasticceria vicino a casa mia e per quanto io non ami i dolci, ne sono rimasta conquistata. L’unico inconveniente era che non li sfornavano sempre e l’ultima volta che li ho assaggiati non erano […]
Torta alle fragole
0 commentsO, per essere precisi, Torta alla Frutta, perchè di questo si tratta, adattata alla frutta di stagione di questo periodo…le fragole!! Questa ricetta della torta di frutta è di mia madre: di solito la frutta sopra non viene accompagnata da panna ma è ricoperta invece da gelatina.Non avevo la gelatina, e mi […]
Nuove ricette
Pasta alle vongole con pesto di pistacchi
19 Aprile 2020
Polpette di carne – ricetta della mamma
18 Aprile 2020
Crostata di nocciole
6 Ottobre 2015